[양천구 빵 맛집] 멜론빵전문점 카멜리온

 

서울에서도 유일한 양천구 신정동 멜론빵 전문점 카멜리온, 멜론빵 뿐 아니라 다양한 디저트 베이커리 쿠키 등을 판다.

 

멜론빵은 어떤 빵?

- 멜론맛이 나서 멜론빵이 아니라 붕어빵이 붕어 모양인 것처럼 멜론 모양이라서 멜론빵이다.

- 쫄깃한 빵 위에 바삭한 쿠키를 올려 만든다.

- 카멜리온에는 멜론맛 빵도 있다.  

 

배달앱으로 주문도 가능하지만 워낙 손님이 많아서 앱에 재고가 실시간으로 반영되지 않는다. 애매하면 주문을 바로 닫아버린다. 오전에 한번 오후에 한번 만들어서 

 

멜론빵 홍차크림빵 단호박 빵

서울 양천구 신정동 멜론빵 전문점 카멜리온

매장은 요렇게 생겼는데 빵을 만드는 공간이 대부분이고, 포장 주문 가능한 공간이 작게있다.

시간대가 맞으면 만드는 과정을 구경할 수 있는데, 보기만해도 정말 손이 많이 간다.

열심히 만들고 있는 제빵사 분들 모습을 보면 기분이 좋아지는데, 배달앱의 가게 소개글에서도 진심과 열정이 느껴진다.

 

개인적으로 자주 먹는 종류는 홍차크림빵, 단호박 빵, 녹차멜론빵

크림이 들어가지 않은 정통 멜론빵도 팔지만 크림 들어간게 취향에 맞는다.

 

단호박빵은 요렇게 생겼다.

수수하게 생긴 모양이 귀엽다.

단호박 빵

가득찬 단호박 빵 안쪽

녹차 라떼, 녹차 아이스크림 등등 녹차로 만든 음식을 좋아하는데 카멜레온 녹차멜론빵도 정말 맛있다. 안에 든 크림에서 진한 녹차 맛이 화악 하고 들어온다. 

겉면은 바삭하고 달콤한 쿠키가 감싸고 있고 안쪽의 빵은 쫄깃하면서도 부드럽고 촉촉하다.

왕하고 깨물면 바삭한 겉면과 쫄깃한 빵이 씹히면서 그 사이사이를 진하고 향긋한 녹차 크림이 채운다.

천천히 음미하면서 먹으면 대만족.

 

 

 

이것 말고도 맛있는 빵 진짜 많다.

소보로만 가득한 '엄청난 소보로'

쫄깃 짭쪼름 달달한 떡크림치즈가 들어간 '인절미 멜론빵'

적당히 달달한 단팥앙금이 들어간 '양버터'

공주산 통밤 맛 제대로 살린 '밤밤'

작정하고 달달해지고 싶은 날 먹는 '누텔라네'

크림없는 정통방식의 멜론빵들도 여러가지

스콘, 쿠키, 식빵 등

 

빵지순례를 즐기는 빵순이 빵돌이들은 꼭 방문해야 할 곳이라고 생각한다.

120년 역사의 멜론빵을 진심으로 연구하는 '카멜레온' 대추천.